口味虾、蟹口感麻辣鲜香,是夜宵啤酒摊的经典小吃。口味虾先要
将龙虾掐头去尾,再用刷子大力刷,然后加足了辣椒、朝天椒、花
椒、八角、茴香、孜然、大蒜、生姜等数种调料进行爆炒,最后将
龙虾煮到通透。端上桌的口味虾看起来色泽红润,又喷香扑鼻,辣
得人猛吸凉气却欲罢不能。口味虾的营养价值非常高,虾肉内含有
大量的锌、碘、硒等微量元素,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化
吸收。现如今口味虾、蟹已经成为了夜宵市场不可缺少的一道特色
美食小吃,深受男女老少的喜爱。
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将龙虾掐头去尾,再用刷子大力刷,然后加足了辣椒、朝天椒、花
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龙虾煮到通透。端上桌的口味虾看起来色泽红润,又喷香扑鼻,辣
得人猛吸凉气却欲罢不能。口味虾的营养价值非常高,虾肉内含有
大量的锌、碘、硒等微量元素,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化
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