今年以来，区食品药品监管局积极营造良好氛围，对照创建标准，把宣传建设落到实处，充分运用各类宣传手段，让大家看得见、听得到、摸得着。通过组织开展丰富多彩、群众喜闻乐见、特色鲜明的创建活动，寓教于乐，提高创建国家食品安全示范城市的知晓率、参与率和支持率。
一是着力丰富宣传内容，制作多样化的宣传资料。根据创建具体要求，制作创建食品安全城市应知应会系列宣，对创建标准进行条理化和口语化的解读，通过“餐饮单位六八十”、“超市要求三三八”、“士多小食品店二二六”等式宣传。制作多样化的宣传资料满足不同群体和经营需求。截至8月底，共制作派发创建宣张5万张、桌贴3．7万张、海报2万张、雨伞6000把，餐桌台卡4000个，小3000本，展架200个、200条。
二是着力营造户外氛围，发动社会共治共建。在部分校园周边、地铁口、大型社区、汽车客运站等重点区域周边26个候车厅进行创建食品安全城市宣传广告投放。传递健康食品教育知识，联合区团委（志愿者服务队）从8月中旬开始，开展为期两月的周末进商场巡回宣传活动。不断提升学生和家长食品安全信心，开展两期“食品安全小卫士”活动，带领50组家庭走进六合食品生产厂、美乐多生产厂了解食品生产流程、检测体验。联合区深规办加大入户宣传力度，做到创建工作家喻户晓，深入，筹备印制入户走访宣传折页85万份。
三是着力拓宽宣传方式，宣传与平台宣传相结合。继续加大传统的宣传力度，在区“两台一报”对创建工作的特色亮点和取得的成效进行宣传，通过区数字电视平台机顶盒嵌入《创建国家食品安全示范城市》开机画面广告，每月制作工作特辑，记录《端午节龙舟饭保障》《食品安全周介绍》等重点工作。春节期间联合广东卫视播放《创建食品安全示范城市》专题片，取得一周收视第二的良好成绩。同时，利用新的灵活、便捷、形式多样的特做梦洗头点，依托“双微”平台，适时发布食品药品监管信息、监管“红黑榜”、开展食品药品安全宣传、开展便民利民服务、全面展示监管形象。
四是着力突出宣传教育，加大培训工作力度。全面提升监管队伍的监管执法水平与从业人员食品保障水平，为创建国家食品安全城市打下的工作基础。全区各类食品从业人员纷纷走品安全知识培训课堂，接受食品安全教育训，邀请省、市、区行业专家，对监管人员与监管对象开展食品快检、食堂安全、规范经营等各类培训66期，累计培训达17561人次。