在生活中有一道菜，听菜名像是一道荤菜，但其实只是一道素菜，你知道什么是香炒猫耳朵吗，接下来就跟着快乐生活一点通视频节目来学习一下如何做香炒猫耳朵吧，其实香炒猫耳朵的做法常简单的哦。
4. 取一个小面剂，在干净的工具或寿司帘上用拇指轻轻按住推出纹络即成。也可以不用工具，那样做出来的是普通的猫耳朵。
6. 将猫耳朵煮好，再过一下凉水，让其不要粘在一起。沥干水份，滑爽爽滴~~!空口也好吃哈。 在煮开水的时候把配菜洗净切好。我用的是青椒，木耳，香肠，胡萝卜。(配菜按个人喜好搭配)。
7. 起油锅，葱姜末爆出香味，依次放入配菜和猫耳朵，加少许生抽、糖、盐，翻炒均匀即可，猫耳朵和木耳最后放哦。成品出锅，真的很香。。。既可当主食也可当菜吃。
注意：本频道文章版权归江苏，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!
推荐：